dimanche 18 mars 2012

Tajine en Provence

Cette année la tradition du tajine cuisiné par Nadia s’est exportée en Provence ! Mais avant de déguster ce délicieux met, il faut le mériter …
Visite de Gordes, un des plus beaux villages de France, accroché au flanc du plateau de Vaucluse, dominant la plaine de Cavaillon. Puis, immersion dans le village de Bories, un ancien groupement d'une vingtaine de cabanes en pierre sèche (montées sans mortier) à vocation agricole et à usage principalement saisonnier. Enfin, halte au pont Julien, daté de l'an 3 avant JC, pont romain qui reliait Narbonne à Turin. Allez Hop, à table ! Pour voir les photos, cliquez ici
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